家庭菜園

4月半ばごろから、

大葉(シソ)とネギを育ててます。

大葉は苗から、

ネギは種から育ててます。

 

お酒に合う冷奴(ひややっこ)が好きで、

冷奴にシソとワサビをのせてポン酢をかけて食べるとおいしいんですよ!

 

その為だけに大葉を栽培してます!

 

大葉の成長って、早いんですね^^;

週に2回ぐらい大葉を4~5枚ほど収穫してます。

売ってる大葉もおいしいですが、

収穫仕立てというのはまた風味が違うような気がします!

 

もっとトマトとかいろいろ育ててみたいんですけど、

なにせ鳥に食べられるんじゃないかという不安がありまして…

大葉とネギなんて、鳥が食べそうにないし

元気に育ってくれそうなのでそれに決めたんです。

 

プランターと土と苗と種で1000円もしなかったと思います。

スーパーで大葉を購入したとして計算をすると…

25枚入り300円として1枚あたり12円

今日までの収穫は13枚なので1枚あたり77円…

 

って、こんなことを考えちゃダメですね!

これからもまだまだ収穫できるし^^;

 

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